英国食品销售增加使得英国零售上月上升幅度超过了预期水平。英国国家统计局的数字表明，英国零售在5月份比前一个月增加了2.1%，比上一年同期增加了1.9% 。超市减价销售刺激了食品销售。食品销售量4月份上升了3.5%，而且网络销售也在持续上升。分析认为这些数据进一步证明了英国经济在持续恢复。

英国国家统计局表示，销售回升现象发生在几乎所有的商店。5月的销售上升扭转了4月销售不振的状况，4月份天气不佳影响到了商业街销售状况。英国国家统计局还表示，零售商反馈说，夏季促销也导致销售增加。另外，网络销售持续增加，网络销售比上一年增加了10.3%。

野村证券的分析师菲利普说，零售业增加超过了他们的预期。食品销售回升，另外一个令人意外的就是服装商品的销售也有增加。尽管零售数字增加，但是英国经济其他方面的数据并不那么乐观。英国工商联合会的调查发现，英国工厂订单本月只有略微增加，英国公司对前景普遍没有信心。